Poljoprivrednica koja uzgaja svoju sretnu hranu po biodinamičkim principima. Edukatorica koja održava radionice kuhanja zdrave i prirodne hrane te prirodnog vrtlarenja. Doktorandica Filozofskog fakulteta u Rijeci koja upravo piše disertaciju na temu filozofije hrane.
Napisala/o je...
/
Recenzije
"Bio vrt" Marie Luise Kreuter: pravi naslov za početak "zelene" pustolovine
Zeleni ritam nas obuzima ovog proljeća, a Ana Smokrović (da, to je ONA iz Aninog povrća) bira knjige koje joj pomažu u zelenom životu i radu sa zemljom.
/
Teme
Kako moji pomidori doživljavaju svijet iliti o knjizi "Što biljke znaju: čudesno putovanje u osjetilni svijet biljaka"
Ana Smokrović, poznatija kao Anino povrće, vodi nas kroz teze intrigantne knjige.
/
Teme
Jesensko vrtlarenje na Kvarneru: u čemu je fora, izazovi i najveće prilike
Ako netko iz prve ruke zna kako na Kvarneru raditi sa zemljom i u vrtu onda je to Ana S.. Uživajte u tekstu i slušajte Anu - pronađite svoj vrt ma gdje god živjeli.
/
Teme
Zelena politika – trebaju li nam nove paradigme ekologije i uzgoja hrane?
Što bi to bila "zelena" politika? Samo običan spin ili nešto doista sadržajno i smisleno?
/
Teme
Što podrazumijeva „organski uzgoj“ povrća i kakav je to organski vrt?
Što je to organski uzgoj hrane i kako sami možete uzgojiti organsku hranu u vlastitom vrtu reći će nam naša ZelenAna Smokrović.
/
Teme
Suvremena proizvodnja hrane: može li svaki riječki kvart imati "dilera zelenjave"?
Naša dežurna vrtlarica Ana S. nas upoznaje s pojmom „regenerativna poljoprivreda“ kao odgovorom na današnje sve kompliciranije pitanje održivog i etički prihvatljivog uzgoja hrane.
/
Teme
Što kupujemo kad pitamo „Jel' domaće?“
Što to zapravo znači "domaća hrana" i koliko je ono što je "domaće" doista i organski proizvedeno i "zdravo" objasnit će vam naša zelena Ana.
/
Teme
Uzgoj povrća na balkonu: 8 pravih savjeta iz prve ruke
Ana Smokrović je prava gradska poljoprivrednica, a donosi nam nekoliko savjeta kako doista raditi vrtlarstvo na balkonu.
/
Teme
Korona i važnost lokalnog uzgoja hrane: je li moguć riječki prehrambeni suverenitet?
Ana Smokrović, naša dežurna zelena suradnica, nam donosi nekoliko misli o lokalnoj proizvodnji hrane na koju nas je pandemijski okvir bar mentalno usmjerio. Ako već ne i praksi...
- 1
Facebook
Twitter
YouTube
Instagram
RSS