Radionica "Adaptivno vrtlarenje i sjemenarstvo od sjemena do sjemena"

Da bi kao pojedinci i zajednice bili što otporniji i prilagodljiviji na (ne)predvidljive klimatske, ekonomske i društvene promjene, i da bi mogli uzgajati organsku hranu bogatu nutrijentima s minimalnim uplitanjem i beskonačnim ulaganjem resusa izvan naših vrtova i polja, važno je da naučimo raditi sa sjemenom, biljkama i zajednicom kroz vijeme.

Vrijeme: 21. 3. u 11 sati
Mjesto: Gradska knjižnica Rijeka, Učionica 3.kat
Izvodi: Marcela Velfl / Kozmički vrtlari
Dob: odrasli i mladi
Prijave: Prijave se primaju putem obrasca ovdje.

Uzgoj hrane kreće i završava sa sjemenom, i kvaliteta samog sjemena i genetska raznolikost pojedine vrste biljaka koje želimo uzgajati za hranu je vrlo često presudan faktor u održivosti prehrambenog lanca. Upravo ta genetska raznolikost sjemena biljaka značajno utječe na otpornost na bolesti i predatore te osigurava mogućnost prilagodbe biljaka na različite izazovne uvjete.

Dođite i naučite koje sjeme sakupljati i zašto ga je važno sakupljati, čuvati i razmjenjivati, i ne samo za nas i naše male živote, već za prehrambeni suverenitet i održivost svih onih generacija koje tek dolaze.

O ovoj važnoj temi govori Marcela Velfl, suosnivačica udruge Kozmički vrtlari, vrtlarica i sjemenarka. Usmjerena je na razvoj otpornih populacija voća, povrća, orašida, žitarica i pseudožitarica koje su genetski raznolike i prilagođene lokalnim uvjetima te iziskuju minimalno ulaganje, a prepune nutrijenata i okusa. Sve uzgaja bez gnojidbe i prskanja bilo kakve vrste, s minimalističkim zalijevanjem (ili bez njega) kako bi svaka sljedeća generacija biljaka bila sve otpornija i prilagođenija na nove izazove.