Božićna čarolija u kuhinji, demonstracijsko degustacijske radionice s Bojanom Matek

Pridružite nam se na toplim i slasnim radionicama na kojima ćemo zajedno pripremati i uživati u mirisima i okusima pravih božićnih keksića. Radionice su otvorene za sve ljubitelje kuhanja, slastica i božićnih radosti bez obzira na kulinarsko iskustvo.

X-mas cookies - tradicionalni američki blagdanski keksići

📆 Datum i vrijeme: 10. prosinca 2024. u 17:30 sati
📍 Lokacija: Gradska knjižnica Rijeka

Učit ćemo kako napraviti d.vije vrste tradicionalnih američkih božićnih keksića koji su savršeni za ukrašavanje blagdanskog stola. Demonstrirat ćemo pripremu i kreativno oblikovanje keksića uz korisne savjete. Družit ćemo se uz degustaciju svježe pripremljenih keksića uz poseban blagdanski napitak koji će vas zagrijati i uvesti u blagdanski ugođaj Na kraju ćete dobiti pisani recept za sve vrste keksića.

Broj mjesta je ograničen, a prijave se primaju putem online obrasca ovdje.

Zdravi božićni kolačići  

📆 Datum i vrijeme: 12. prosinca 2024. u 17:30 sati
📍 Lokacija: Gradska knjižnica Rijeka

Pripremat ćemo dvije vrste zdravih božićnih kolačića uz detaljno vođenje i praktične savjete. Otkrit ćemo kako zamijeniti klasične sastojke zdravijim opcijama, a da kolačići ostanu neodoljivo ukusni. Degustirat ćemo pripremljene slastice uz topli blagdanski napitak. Svaki sudionik dobit će pisane recepte za pripremu kod kuće.

Broj mjesta je ograničen, a prijave se primaju putem online obrasca ovdje.

Radionice organizira Američki kutak Rijeka u suradnji s Bojanom Matek, food bloggericom.

Bojana Matek diplomirani je ekonomist, smjer turistički menadžment (FTHM), ali osim sezonskih poslova, nikada nije radila u turizmu. Kuhati i peći kolače voli od malih nogu. za sebe kaže da je bila gurman i hedonist cijeli svoj život. Nekoliko zadnjih godina radi kao administrator u BMW-u, dok u slobodno vrijeme kuha, fotografira i objavljuje recepte i druge sadržaje na svojem Instagram profilu @bokylicious ili na stranicama partnera. U prosincu 2023. osvojila je titulu Gastro zvijezde u kategoriji "tradicionalna kuhinja" na natječaju koji je organizirao Miss Gastro, poznati hrvatski portal. Osim pripreme hrane, jako voli posjećivati restorane, otkrivati nova mjesta i isprobavati nove specijalitete. Voli i putovati, uz dobru klopu, to joj je druga najdraža stvar na svijetu.